口腔潰瘍要多啲食水果？夏天必知嘅 30 個飲食小知識

夏天已經嚟咗，食緊西瓜、吹緊冷氣、飲緊汽水……

爽啊！

正美住呀，突然諗起網上有好多夏日飲食嘅講究：

有啲無咩得意思。

夏天真係咁多飲食禁忌咩？睇下面！

01. 三伏天唔可以飲涼水？

留住寒冬飲咗啊？

圖片嚟源：見水印

涼水確實會對腸胃有啲刺激，腸胃唔好嘅人要留意，但同三伏天冇關係。

02. 蜜糖要唔要鋪喺雪櫃入面呀？

俾屋企雪櫃減減負啦。

蜜糖鋪喺雪櫃入面之後，會結晶析出葡萄糖，唔止影響口感，都會令人以為蜜糖壞咗，引致浪費。

03. 食藥唔可以飲綠豆湯？

藥唔可以停。

大部分藥物都唔會受到綠豆嘅影響，而湯嘅主要成分係水，可以飲。

如果你真係唔放心，咁就少食幾口綠豆啦。

04. 凍飲熱量特別高？

睇你買乜嘢 5 毛嘅定 5 塊嘅。

凍飲嘅熱量同配料有關，一般嚟講，口感越好嘅凍飲，脂肪含量越高，熱量亦都越高。

5 毛一支嘅冰棍，咁基本上就係凍成冰嘅糖水。

05. 開水過夜會有毒？

咁……過咗一個下午嘅點算？

水煮沸後，只要保存嘅容器乾淨（最好有蓋）密封，過夜飲都冇乜問題。

06. 燒烤點樣食健康啲？

少啲食。

燒烤雖然好食好味，但容易食多唔止，仲可能產生啲有害物。

可以食，不過時常解饞就得。

07. 一樽啤酒三碗飯？

你太小睇米飯了。

一瓶啤酒和一小碗飯的熱量相當，都係 200 大卡左右。

除咗熱量之外，啤酒嘅纖維素蛋白質礦物質.......全部都比唔過米飯。

08. 哈蜜瓜又紅又甜，都係靠打針？

有冇諗過哈蜜瓜嘅感受？佢都怕痛！

比個西瓜打針，冇可能。用力太細，針頭入唔到；用力太大，西瓜就裂開咗。

該真紮入去咗，所謂嘅色素、甜味劑都好難喺度均勻散開。

哈蜜瓜又紅又甜，完全係天生麗質難自棄。

09. 蝦嘅幹凈度特別低？

放俾我嚟！

蝦嘅生命力好強，能夠喺水質較差嘅環境度生存......唔代表人家就願意髒髒地活喺度啊。

中國每年要生產 90 十萬噸嘅小龍蝦，大多都係養殖的，唔髒。

10. 1 口魷魚 = 40 口肥肉？

鱿魚的眼裏閃過一道詭異的光。

鱿魚是一種高蛋白低脂肪的海鮮，膽固醇同鈉含量偏高，整體嚟講營養價值好唔錯。

點解就等於 40 口肥肉了......

11. 夏天應該多食姜？

咁夏kVliSG的晚上吃姜，係好定壞呢？

姜作爲一種調味料，無論早晚、冬夏，想食就食，它沒咁麽神奇，也沒咁麽多禁忌。

12. 飲果汁等於食水果？

每樽果汁，都係顔色不一樣的糖水。

水果榨汁後，營養損失大，升血糖速度好快，而且特別容易飲多咗，真係唔好過直接食水果。

13. 水果發黴咗，不發黴的地方可以食嗎？

點解要等到發黴先記起佢？

冇發黴嘅地方亦有可能受到黴菌汙染，眼睛睇唔到嘅，為咗安全起見，直接扔咗啦。

14. 剩飯唔好放超過三日？

室溫底半日都放唔住。

夏季溫度高，好啱微生物繁殖，剩菜剩飯一定要及時密封放冰箱

都係面食，南方人點整呀？

好多舊話，實質上係想大家好好食飯，同埋......念起黎順利。

想食就食，唔食都冇問題......。

16. 食撐左用乳酪助消化？

食撐仲加撐。

乳酪唔可以加快腸胃蠕動，而且飽腹感好好，如果已經食多咗，咁喝酸奶只會讓你更撐。

17. 無籽葡萄用咗避孕藥？

生物老師喊暈喺廁所度。

無籽技術係育種嘅成果，葡萄係植物，避孕藥對佢冇用咩，放心食。

而且......避孕藥好貴嘅。

18. 冰淇淋全係添加劑？

含量最多嘅係 H2O，俗稱水。

唔論冰淇淋、雪糕、冰條，主要成分都係水、牛奶、糖等，食品添加劑只是占很少一部分。

不可以食太多是真的，因為會肥曬。

19. 水果可以當飯食嗎？

問呢個問題，一定是西瓜吃多了。

水果嘅主要成分係糖，如果吃多了可以少啲食幾口糧食，均衡一下。

但絕對不要一頓飯只吃水果。

20. 純淨水冇營養，不可以飲？

水垢都係鈣鎂沈澱，營養好多.......

純凈水、礦泉水、白開水......它們的任務都係補水，唔使太著重其他營養。

21. 水果唔可以飯後食？

因為會食飽就會覺得好滿。

只係要控制好份量，水果幾時食都得，空著肚可以，晚上都可以，飯後都可以。

22. 食大蒜可以驅蚊？

驅蚊嘅效果未必好話，特別厲害驅走人。

大蒜嘅氣味好刺激，對蚊子有咩影響唔知道......不知道，但對旁邊嘅人嘅攻擊力好大。

唔想方圓十米人蹤罕至嘅話，別食大蒜啦，買瓶驅蚊液囉。

23. 食物掉咗 5 秒內撿起來還可以食？

你知唔知跌埋地上之前經歷過咩？

食物只要一接觸地面，細菌汙染就開始咗，直接扔掉啦，別覺得可惜。

24. 長痘痘要少啲食辣？

辣椒真係冤枉啊。

長痘痘正確的忌口方式是少啲食糖多油大的，牛奶都要小心啊，辣椒反而沒咁麽大影響。

25. 西瓜用勺挖最好食？

你個小肚腩冇痛嗎？

西瓜嘅糖份唔高，但升血糖能力好強，而且很容易吃多。按照每kVliSG半斤水果來算，西瓜只可以食 2 細塊，呢個份量真係冇得用勺子挖。

26. 可樂會殺精？

嗯......睇用法。

可樂殺精特別有效，前提係：把精液泡喺可樂度。

至於平時飲幾口，冇用。

27. 口腔潰瘍，要多食水果？

小心越起越多。

口腔潰瘍的原因目前並不清楚。

但有證據顯示，食水果唔止冇用，蘋果、橙子、荔枝等反而可能令佢變嚴重。

28. 空腹不可以食香蕉？

太高估香蕉啦。

只要腎臟健康，完全唔怕空肚食香蕉會影響健康。

如果真想靠食香蕉破壞體內平衡，估計先得擔心被撐死嘅問題。

29. 綠豆湯變紅了還可以飲嗎？

可能係對綠豆唔好？

綠豆湯變紅，係綠豆皮同湯中嘅多酚類物質同空氣接觸後嘅正常氧化反應，完全可以飲。

30. 知道夏kVliSG怎麽過了嗎？

反正……

明白咗呢啲細知識，別忘記同啲朋友講，一起開心過夏kVliSG！